POR
QUE A FERMENTAÇÃO RUMINAL DE VACAS PODE SER UM PERIGO DE EXPLOSÃO?
A FERMENTAÇÃO
RUMINAL é um processo natural que faz parte das vidas das vacas e outros
animais ruminantes.
Esses animais possuem o estômago dividido em quatro
partes e o processo de ruminar, ou seja, ficar mastigando por um longo tempo os
seus alimentos, faz com que os nutrientes dos vegetais sejam aproveitados com
qualidade.
No entanto, o PROCESSO
DIGESTIVO DOS RUMINANTES é mais complexo do que dos animais
carnívoros, o que ocasiona emissão de gases nocivos à atmosfera, colaborando
com o efeito estufa do planeta.
Esses gases também são passíveis de provocar explosões
e sérios problemas, pois, contém metano, que é 23 vezes mais poderoso do que o
dióxido de carbono.
Nesse post apresentamos os problemas que a FERMENTAÇÃO RUMINAL pode causar e como
reduzir esses riscos. Continue lendo e saiba mais sobre o assunto!
Como
a FERMENTAÇÃO RUMINAL de vacas aumenta o risco de explosão?
Segundo dados do INSTITUTO
BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA - IBGE, em nosso país
existem 214,7 milhões de cabeças de gado, responsáveis por uma alta
quantidade de metano emitido na atmosfera.
Para se ter ideia, uma vaca emite anualmente através
das flatulências o gás metano que correspondente a um automóvel queimando
21.400 litros de gasolina.
Essa quantidade de gás é muito perigosa, especialmente
quando em ambientes fechados. Inclusive, acidentes podem acontecer, como foi o
caso registrado na Alemanha.
Na cidade de Rasdorf, região central daquele país, uma
carga de eletricidade estática em contato com o gás metano provocou
a explosão em um galpão onde 90 vacas eram mantidas, ferindo uma
delas e emitindo um jato de fogo que quase ocasionou um incêndio no ambiente.
A
influência das raças
Segundo um estudo realizado pela Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a raça mestiça Jersolando emite
entre 9% e 13% menos gases metano do que a Holandesa.
O Jersolando é originário do cruzamento entre as raças Holandesa e Jersey.
No
entanto, não são apenas as vacas as causadoras da emissão desses gases na
atmosfera, portanto é necessária atenção para as criações de:
· carneiros,
· búfalos,
· cabras.
Esses animais, quando em ambientes confinados, podem
causar acidentes como o registrado na Alemanha e intoxicar animais e pessoas
que venham a respirar o gás metano.
Os
perigos do metano
O metano é um gás inflamável perigoso que, além de
colaborar para o efeito estufa, é explosivo, como já visto anteriormente.
Esse
gás possui um limite inferior de explosividade, conhecido como %LEL.
Quando a concentração de gás está abaixo ou acima do
%LEL não existem riscos de explosão e incêndio, o que torna o ambiente seguro.
Conhecer e monitorar esses valores exige que o
ambiente esteja sendo constantemente acompanhado por equipamentos que façam a
medição, acionando alarmes nos casos que apresentem perigo.
Como reduzir os riscos?
A redução desses riscos se dá a partir de algumas ações, como:
Ventilação
natural
Voltando aos ambientes confinados, é fundamental que
exista uma ventilação natural nesses locais, evitando a concentração de gases
que possibilitem acidentes envolvendo explosões e intoxicações.
Detector
de gás
A instalação de detectores de gás é a maneira mais segura para avaliar a PRESENÇA DO METANO em ambientes como galpões e espaços fechados que tenham a geração de metano a partir da FERMENTAÇÃO RUMINAL.
Controlar e monitorar o metano nos ambientes rurais
pode fazer toda a diferença na saúde humana e dos próprios animais, portanto,
vale a atenção para esse assunto, além do que é a forma mais efetiva e fácil de
saber qual a condição do ar de determinado local.
Uma maneira utilizada para estudar as emissões de
animais ruminantes é através de detectores de gases por mira a laser.
Os equipamentos de detecção a laser fornecem uma
alta precisão e medição a baixos níveis (ppm*m), permitindo que o usuário do
equipamento esteja a uma distância segura.
A performance desse tipo de equipamento é tão alta que
pode detectar níveis de metano concentrações de até 0,5 ppm a uma distância de
500 metros.
O detector de metano por Mira a Laser, como
o LaserMethane, pode estar calibrado apenas para o gás metano, evitando
assim interferência de outros gases que possam estar presentes na atmosfera.
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